旋转小火锅加盟的好还是单干的好?

旋转小火锅加盟更省心，单干更自由。加盟有品牌支持，单干能完全掌控经营。

对比

旋转小火锅加盟：品牌提供统一装修、设备和食材，省去自己摸索的麻烦。总部会培训员工，还帮做营销推广，开业后有人指导经营。加盟费和食材采购成本较高，利润分成也得给总部。适合没经验、想快速上手的人，风险小但自主权有限。

单干旋转小火锅：自己选店面、装修、买设备，所有事情自己决定。食材可以货比三家找便宜货源，利润不用分给别人。但需要自己学技术、招员工、做推广，开业初期可能客源少，经营风险大。适合有餐饮经验、敢冒险的人，自由度高但压力也大。