蒜苔保鲜用塑料袋好还是不用好?

蒜苔用塑料袋保鲜更好，能锁住水分防止脱水，延长存放时间3-5天。

对比

塑料袋：蒜苔装进塑料袋后扎紧口，袋内形成微湿环境，减少水分蒸发，避免变蔫。放冰箱冷藏可保持脆嫩，适合短期存放。

不用塑料袋：直接暴露在空气中，蒜苔水分流失快，1-2天就发黄变软。表面易被细菌污染，还吸收冰箱异味，影响口感。