绞肉机玻璃碗的好还是不锈钢的好?

玻璃碗更安全健康，适合处理熟食或酸性食材；不锈钢碗更耐用，适合频繁使用和重口味食材。

对比

玻璃碗：材质稳定，不会与食物发生反应，清洗方便，能直接放入冰箱储存。但重量较大，易碎，不适合处理硬骨或冰块。价格中等，适合家庭日常使用。

不锈钢碗：轻便坚固，抗摔耐刮，处理肉类效率高。但长期接触酸性食材（如番茄）可能产生金属味，不建议存放食物。价格较高，适合商用或高频使用场景。