灰枣与和田枣的区别哪个更好?

灰枣和和田枣各有特点，哪个更好取决于个人需求。灰枣口感偏甜，肉质细腻，适合直接食用或泡茶；和田枣个头较大，果肉饱满，更适合炖汤或煮粥。

对比

灰枣：灰枣个头较小，表皮灰白色，果肉紧实，甜度高，水分少。每100克灰枣含糖量约70克，适合喜欢甜食的人。它耐储存，放半年也不易变质，适合作为日常零食。

和田枣：和田枣个头大，表皮深红色，果肉厚实，甜中带微酸。每100克和田枣含糖量约65克，果肉纤维略多，适合烹饪后食用。它的保质期较短，建议3个月内吃完，更适合做滋补食材。