种植大棚东西建还是南北建?

大棚东西向建造更优，采光均匀且利于通风。

对比

东西向大棚：一天中阳光能均匀照射整个棚面，上午和下午的光照强度差异小，作物受光更均衡。棚内温度上升平稳，中午高温期不会过热，适合喜温作物生长。通风时，南北两侧空气对流顺畅，湿度易控制，病虫害发生少。建造时跨度大，土地利用率高，每亩可多栽种10%-20%的作物。

南北向大棚：上午东侧光照强，西侧弱，作物受光不均，容易长歪。中午阳光直射棚顶，局部温度过高，易灼伤叶片。通风时空气流动慢，湿度难降，病害风险高。跨度小，土地利用率低，每亩少种5%-8%的作物。冬季北侧光照不足，影响产量。