正大和温氏鸡哪个好?

正大鸡和温氏鸡各有优势。正大鸡养殖规模大，品质稳定，适合批量采购；温氏鸡注重散养，肉质更紧实，适合家庭烹饪。选择哪种取决于需求：追求统一选正大，偏爱口感选温氏。

对比

正大鸡：养殖流程标准化，每只鸡生长周期约45天，体重控制在2-3公斤。饲料配比科学，鸡肉脂肪少，适合快餐或加工产品。价格实惠，超市常见，缺点是风味较淡。

温氏鸡：采用林地散养，生长周期长达60天，运动量大，肌肉纤维发达。肉质鲜嫩，炖汤或白切口感更佳。价格比正大高20元左右，适合注重口感的家庭。