早餐店赚钱还是夜宵挣钱?

早餐店和夜宵摊各有优势，具体哪个更赚钱取决于地段、客流量和经营策略。早餐店主打早高峰，客群稳定；夜宵摊则覆盖夜间消费，利润空间较大。选择哪个方向，需结合实际需求和市场环境。

对比

早餐店：早餐店每天5点到9点是黄金时段，顾客多为上班族和学生，客单价15到30元。一天能卖出200份早餐，营业额稳定在3000到6000元。食材成本低，利润率约40%。房租和人工开支固定，适合社区或学校周边。竞争激烈，但需求量大，回本周期短。

夜宵摊：夜宵摊从晚上8点营业到凌晨2点，顾客以年轻人和加班族为主，客单价高，平均每单50元。夜宵摊毛利率可达60%，但受天气影响大。夏季生意火爆，冬季冷清。夜宵摊灵活，租金低，适合年轻人创业，但需熬夜，体力消耗大。