美的豆浆机打绿豆沙,用干豆好还是湿豆好?

美的豆浆机打绿豆沙用干豆更好，干豆打出来的绿豆沙口感细腻，味道浓郁，而且操作简单，不需要提前浸泡。

对比

干豆：干豆打绿豆沙时，直接放入豆浆机即可，省去泡豆时间。打出来的绿豆沙颗粒感小，质地顺滑，甜味更突出。干豆保存方便，随用随取，不容易变质。一次用50克干豆，能打出满满一杯浓稠的绿豆沙。

湿豆：湿豆需要提前泡发，至少要泡4小时以上，比较费时。泡过的豆子打出来绿豆沙水分多，味道偏淡，颗粒感稍重。湿豆容易在潮湿天气发霉，保存麻烦。用同样50克湿豆，打出的绿豆沙分量更多，但味道不够浓郁。