电磁炉麦大厨好还是赛米控好?

电磁炉选麦大厨还是赛米控，主要看使用需求。麦大厨火力猛，适合爆炒；赛米控控温准，适合炖煮。两者各有优势，按烹饪习惯选更合适。

对比

麦大厨：火力输出强，能达到3000瓦以上，加热速度快，适合中式爆炒。面板采用微晶玻璃，耐高温不易刮花。操作界面简单，按键少，老人也能轻松上手。缺点是噪音稍大，长时间高功率运行可能影响周边电器。

赛米控：温控精度高，误差控制在5度以内，适合煲汤、炖煮等精细烹饪。机身散热设计好，连续使用4小时也不会过热。功能丰富，有预煮、保温等10多种模式。但价格比麦大厨贵20%左右，面板面积较小，大锅具放不稳。