黑桦树汁和白桦树汁哪个好?

黑桦树汁和白桦树汁各有优势。黑桦树汁矿物质含量更高，适合注重营养补充的人；白桦树汁口感更清甜，日常饮用更受欢迎。

对比

黑桦树汁：黑桦树汁钙、镁等矿物质含量是白桦树汁的2倍左右，味道偏苦涩，适合运动后或需要快速补充电解质的人群。采摘难度较大，产量较少，价格较高。

白桦树汁：白桦树汁含糖量更低，口感清爽带甜味，适合日常解渴或作为饮品原料。生长范围广，产量大，价格亲民，但矿物质含量略低于黑桦树汁。