椰汁千层糕放冰箱还是常温?

椰汁千层糕建议放冰箱保存。室温下容易滋生细菌，口感也会变差。冰箱能延长保质期，保持Q弹和椰香。

对比

冰箱存放：椰汁千层糕在冰箱里能放3-5天，质地依然紧实，椰汁分层清晰。低温抑制微生物生长，吃起来更放心。适合夏天或潮湿天气，避免表面发黏。

常温存放：室温下只能放1-2天，糕体容易变软，椰汁可能渗出。高温加速变质，吃完容易肠胃不适。适合当天吃完，不适合长时间放置。