空气炸锅和微波炉哪个比较实用?

空气炸锅更适合喜欢炸物又想少油的人，微波炉则适合快速加热剩菜。

对比

空气炸锅：能做出类似油炸的口感，比如炸鸡、薯条，用油量只有传统做法的几分之一。预热快，操作简单，清洗也方便。适合2-4人家庭，一次能做2-3人份的量。缺点是功能单一，只能烤或炸，不能蒸煮。

微波炉：加热速度快，1分钟就能热好饭菜，还能解冻、蒸煮食物，比如热牛奶、煮玉米。容量大，适合大家庭，一次能放整盘菜。缺点是加热食物容易不均匀，边缘热中间凉，做出来的食物口感偏干，不能煎炸。