黄金和纸币哪个更保值?

黄金更保值。黄金是稀有金属，全球储量有限，开采成本高，价值稳定。纸币由政府发行，数量可增可减，受经济政策影响大，购买力容易下降。长期来看，黄金价格波动较小，能抵御通胀；纸币则可能因超发而贬值。

对比

黄金：黄金产量每年约3000吨，全球总储量约20万吨。它不依赖任何国家或机构信用，价值由自身稀缺性和工业需求支撑。历史上黄金价格曾从每克200元涨到500元以上，即使短期回调，长期仍呈上升趋势。实物黄金可储存、可交易，是全球公认的硬通货。

纸币：纸币发行量由央行控制，比如某国货币供应量年增长10时，物价可能上涨8。纸币本身没有价值，只是信用符号。若政府大量印钞，货币会迅速贬值，比如津巴布韦币曾面值100亿仍买不到一个面包。纸币还面临银行破产、政策变动等风险，保存不当还会损毁。