桑葚是南方水果还是北方水果?

桑葚主要生长在南方，尤其是长江流域和华南地区，气候温暖湿润，适合其生长。北方部分地区也有种植，但产量和品质不如南方。

对比

南方桑葚：南方雨水充足，光照时间长，桑葚果实饱满，甜度高，颜色深紫，成熟期集中在4-6月。品种丰富，如大十桑葚，果肉厚实，汁水多，适合鲜食和加工。南方种植历史悠久，技术成熟，产量稳定，市场供应充足。

北方桑葚：北方气候干燥，温差大，桑葚成熟期稍晚，多在5-7月。果实偏小，甜度略低，颜色偏红，适合晒干或酿酒。北方种植面积较小，多为零星分布，产量有限，市场价格较高。