新象面粉还是五得利的好?

新象面粉和五得利面粉各有优势，选择取决于具体需求。新象面粉口感细腻，适合制作包子、饺子等面食；五得利面粉筋道较强，更适合做面条、馒头等需要嚼劲的食物。两款面粉都是国内知名品牌，质量稳定，可根据个人喜好和烹饪习惯挑选。

对比

新象面粉：新象面粉选用优质小麦，加工工艺精细，粉质细腻均匀。蒸出的馒头松软可口，包出的饺子皮薄馅大不破皮。价格适中，普通家庭日常使用性价比高。适合追求口感细腻、喜欢中式面食的用户。包装规格多样，从小包装到大包装都有选择。

五得利面粉：五得利面粉注重筋度，蛋白质含量较高，揉面时延展性好。做出的面条劲道爽滑，馒头有嚼劲不易塌陷。大包装价格更实惠，适合批量制作或餐饮行业使用。储存时间较长，不易受潮变质。适合需要强筋度、经常做面食的家庭或商家。