乡巴佬买鸡腿还是鸭腿?

时间:01-20人气:15作者:夜死神降临

乡巴佬更倾向于买鸡腿,因为价格实惠,肉质鲜嫩,适合家常烹饪。

对比

鸡腿:价格便宜,一只约10元,肉质紧实,炖汤或红烧都很入味。骨头少,吃起来方便,老人小孩都爱吃。菜市场每天能卖掉几十只,摊主经常补货。

鸭腿:价格较高,一只要15元左右,脂肪较多,处理麻烦需要焯水去腥。烹饪时间长,适合炖煮或烤制。销量只有鸡腿的一半,买的人多是图个新鲜。

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