电烤炉跟电磁炉到底哪个好?

电烤炉适合烘烤食物，电磁炉适合快速加热。两者功能不同，选择取决于你的需求。

对比

电烤炉：通过电热管发热，能均匀烘烤食物，适合做烤鸡、蛋糕等。温度控制较慢，预热需要5分钟，功率一般在1500到2000瓦。清洁时需注意油渍残留，适合喜欢烘焙的人。

电磁炉：利用电磁感应直接加热锅具，升温快，1分钟就能达到高温。省电，功率800到1800瓦，适合炒菜、煮汤。只能用铁锅或不锈钢锅，不能烤制食物，适合追求效率的家庭。