南美白对虾养殖用淡水还是海水?

南美白对虾养殖可以用淡水，但需要逐步淡化盐度。野生虾适应海水，人工养殖通过技术调控，让虾在淡水中也能生长。养殖户先在海水育苗，再慢慢降低盐度，最终转入淡水池塘。整个过程需要监测水质，确保虾的健康。

对比

海水养殖：传统方式，水质稳定，盐度适合虾的生长。虾苗直接放入海水，适应快，生长周期约3个月。但海水来源受限，沿海地区才能进行，成本较高。

淡水养殖：内陆地区常用，需控制盐度变化。虾苗从海水过渡到淡水，需7-10天淡化过程。养殖周期稍长，约4个月，但水源方便，适合规模化养殖。