白啤酒和普通啤酒哪个营养好?

白啤酒的营养价值略高于普通啤酒，因为它保留了更多小麦中的蛋白质和维生素B族，发酵后还含有少量活性酵母。普通啤酒经过过滤，营养流失较多，但酒精含量和热量可能更低。

对比

白啤酒：由小麦芽和大麦芽混合酿造，未经过滤，保留了小麦的蛋白质、膳食纤维和维生素B族，还含有活性酵母，有助于肠道健康。每100毫升含热量约35千卡，酒精含量4-5度，适合喜欢浓郁口感和营养补充的人。

普通啤酒：主要用大麦芽酿造，经过过滤处理，去除了大部分酵母和杂质，蛋白质和维生素含量较低。每100毫升含热量约30千卡，酒精含量3-5度，口感清爽，更适合追求低热量和简单解渴的人群。