白茶和白毫茶那个好?

白茶和白毫茶各有特色，选择主要看个人口味和需求。白茶口感清淡，适合喜欢淡雅风味的人；白毫茶毫香明显，香气更浓郁，适合偏爱香气的人。两者都是健康茶饮，白茶性凉，适合夏天；白毫茶性温，适合冬天。根据季节和喜好选择即可。

对比

白茶：白茶制作工艺简单，只经过萎凋和干燥，保留了茶叶的天然风味。它的汤色浅黄，味道清甜，带有淡淡的花香。白茶中的茶多酚含量较低，刺激性小，适合肠胃敏感的人饮用。存放时间越长，口感越醇厚，有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。价格相对亲民，适合日常饮用。

白毫茶：白毫茶采摘时带有大量白毫，外观银白，香气独特。它的毫香明显，口感鲜爽，带有清甜的花果香。白毫茶中的氨基酸含量较高，口感更柔和，回甘明显。适合喜欢浓郁香气的人，尤其是新手。价格稍高，但品质稳定，适合送礼或品鉴。