莱芜紫菜和南澳紫菜哪个好?

莱芜紫菜和南澳紫菜各有特色，选择取决于个人喜好。莱芜紫菜口感更厚实，适合煮汤或做菜；南澳紫菜更薄脆，适合直接食用或凉拌。

对比

莱芜紫菜：产自山东莱芜，叶片较大，颜色深紫，质地偏厚，煮汤后不易烂，汤汁浓郁，适合喜欢浓郁口感的消费者。价格每斤约50元，储存期较长，适合家庭日常烹饪。

南澳紫菜：产自广东南澳，叶片较小，颜色浅紫，质地薄脆，入口即化，适合做寿司或凉拌。价格每斤约60元，新鲜度要求高，即食性强，适合追求便捷和原味的消费者。