九阳柴火饭和铜匠厚釜哪个好?

九阳柴火饭和铜匠厚釜各有优势，选择取决于烹饪需求。九阳柴火饭适合快速煮饭，操作简单，适合日常家庭使用；铜匠厚釜导热均匀，适合炖煮、焖饭等慢火烹饪，能提升食材风味。

对比

九阳柴火饭：这款电饭煲主打柴火饭口感，煮饭速度快，约20分钟就能出锅，适合上班族。内胆涂层设计，不易粘锅，清洗方便。价格亲民，500元左右就能买到基础款，性价比高，但功能单一，不适合炖煮肉类或煲汤。

铜匠厚釜：采用纯铜内胆，导热快且均匀，焖煮时能锁住水分，米饭更香糯。适合长时间炖煮，比如煲汤、炖肉，耗时约1小时。价格较高，基础款在1000元以上，且保养需注意，避免刮伤内壁。适合注重食材风味、有充足时间的家庭。