小苏打和纯碱哪个洗碗?

小苏打和纯碱都能洗碗，但效果不同。小苏打去油污能力一般，适合日常清洁；纯碱去油污强，但碱性高，可能损伤餐具。建议根据油污程度选择。

对比

小苏打：小苏打是弱碱性，温和不伤手，适合清洗轻度油污。遇水后产生少量气泡，能去除部分食物残渣，但对付顽固油污效果有限。价格便宜，超市就能买到，适合家庭日常使用。用完餐具表面不会有滑腻感，适合清洗玻璃、陶瓷等材质。

纯碱：纯碱是强碱性，去油污能力比小苏打强3倍以上，适合清洗重油污的锅碗。但碱性高，长时间接触可能腐蚀铝、铁等金属餐具，也会让手部干燥。价格稍贵，一般需要去化工店购买。清洗后需彻底冲洗，否则残留物会让餐具发滑。