雪莲花是晒干好还是晾干好?

雪莲花最好采用晾干的方式。晒干会导致花蕊和花瓣快速失水，容易变脆断裂，有效成分也会流失。晾干则能保留完整形态，药效保存更好。

对比

晒干：雪莲花在阳光下暴晒，表面水分蒸发快，内部水分来不及排出。花色会变浅，香气散失快，药用价值降低。高温还会破坏部分活性成分，保存时间比晾干短2-3个月。

晾干：将雪莲花放在通风阴凉处，自然风干。整个过程需要7-10天，但能保持花朵完整，颜色鲜艳，有效成分保留完整。干燥后的花茎更柔韧，不易折断，存放时间可达2年以上。