油烟机重要还是燃气灶重要?

油烟机和燃气灶都很重要，但功能不同。燃气灶负责做饭，油烟机负责吸走油烟，两者缺一不可。

对比

燃气灶：燃气灶是厨房的核心工具，每天都要用。它能快速加热，炒菜炖汤都靠它。一个4口之家，每天至少开火3次，燃气灶的火力大小直接影响做饭效率。如果燃气灶坏了，根本没法做饭，家里吃饭就成了大问题。

油烟机：油烟机负责清理空气，不让油烟扩散。做饭时油烟很大，吸不干净会让家里到处是油味，墙面灶台都会变黑。一台好的油烟机能吸走90%的油烟，保持厨房干净。如果油烟机坏了，做饭就像在烟囱里，呛得人难受。