甲鱼和牛鞭哪个更好?

甲鱼和牛鞭各有好处，选择哪个更好取决于个人需求。甲鱼肉质细嫩，富含蛋白质和胶原蛋白，适合日常滋补；牛鞭则以壮阳著称，含较多雄性激素，适合特定人群。

对比

甲鱼：甲鱼肉质鲜美，容易消化吸收，适合大多数人食用。每100克甲鱼肉含约15克蛋白质，脂肪含量低，适合需要补充营养又不希望摄入过多热量的人。炖汤后口感润滑，老人小孩都能吃。

牛鞭：牛鞭主要成分是蛋白质和少量脂肪，传统认为能增强体力。每100克牛鞭含约20克蛋白质，但胆固醇含量较高，不适合三高人群。食用方法多为炖煮或泡酒，味道较重，接受度较低。