北极甜虾是丹麦还是厄瓜多尔好?

北极甜虾的品质受产地影响，丹麦和厄瓜多尔各有优势。丹麦产虾生长环境寒冷，肉质紧实，甜度高；厄瓜多尔产虾生长周期短，价格更低，但风味稍淡。选择取决于预算和口感偏好。

对比

丹麦北极甜虾：产自北大西洋冰冷海域，生长缓慢，虾肉弹性十足，甜味浓郁，适合生食或轻烹。捕捞后立即冷冻锁鲜，品质稳定，价格较高，每500克约200元。

厄瓜多尔北极甜虾：养殖于太平洋温暖海域，生长速度快，产量大，肉质较软，甜味适中，适合熟食。价格亲民，每500克约80元，但冷冻时间较长，风味略逊。