西湖龙井和普洱茶哪个维生素高?

西湖龙井的维生素含量整体高于普洱茶，尤其是维生素C和维生素E更丰富。

对比

西湖龙井：作为绿茶，龙井在制作过程中未经发酵，保留了较多天然维生素。每100克茶叶含约20毫克维生素C，15毫克维生素E。这些维生素有助于抗氧化，增强免疫力。龙井的鲜爽口感也与其维生素含量有关，适合日常饮用。

普洱茶：属于后发酵茶，经过长时间发酵，部分维生素会分解转化。每100克普洱茶含约5毫克维生素C，8毫克维生素E。虽然维生素含量较低，但普洱茶中的茶多酚和微生物代谢产物对调节肠胃有一定帮助，适合长期饮用。