空气炸锅和蒸汽烤箱哪个适合家用?

家用选择空气炸锅更合适，体积小巧操作简单，适合日常快速烹饪。蒸汽烤箱功能全面但价格较高，适合追求多样化烹饪的家庭。

对比

空气炸锅：体积小不占地方，操作像电饭锅一样简单，按个按钮就行。热空气快速加热食物，炸鸡薯条外脆里嫩，3分钟就能预热。清洗方便，内胆可拆卸，油污一冲就干净。适合2-3人家庭，每月电费不到20元。缺点是容量小，烤整鸡或大块肉比较困难。

蒸汽烤箱：能蒸能烤还能组合使用，蒸鱼保持鲜嫩，烤面包外皮酥脆，一机多用。容量大可烤6寸蛋糕，适合聚餐时做大菜。内置20多种预设菜单，新手也能轻松搞定。但价格是空气炸锅的3-5倍，体积大需要预留更多空间，清洁时要注意蒸汽残留的水渍。