猪油和花生油哪个好洗涤?

猪油比花生油更难洗涤。猪油在常温下呈固态，附着力强，容易黏附在餐具表面，需要用热水和洗洁精反复搓洗才能去除。花生油在常温下呈液态，流动性好，遇水后更容易分散，冲洗时更容易被带走。

对比

猪油：猪油冷却后凝固成白色膏状，牢牢粘在碗筷上，洗的时候得使劲擦，有时候还会留下油膜。用冷水洗基本没用，必须用热水加洗洁精，洗两遍才能干净。冬天尤其麻烦，油块更硬，洗起来费时费力。

花生油：花生油流动性好，倒进锅里或碗里后不会凝固，残油比较稀薄。洗的时候用温水加洗洁精，轻轻一擦就掉，冲一遍基本干净。就算有残留，也容易随水冲走，洗起来省时省力。