热水壶食品级和食品接触级哪个好?

食品级热水壶更好，因为它直接接触食品，安全标准更高。

对比

食品级热水壶：采用304不锈钢材质，内胆无涂层，耐高温且不会释放有害物质。可长时间装热水、泡茶或煮粥，不担心化学物质析出。适合家庭日常使用，尤其是老人和孩子。价格比普通款贵50元左右，但使用寿命长达5年以上。

食品接触级热水壶：材质多为201不锈钢或普通塑料，内壁可能有防粘涂层。短期使用装热水没问题，但装酸性饮品如果汁时，涂层可能脱落。价格便宜30元左右，适合偶尔加热水，不建议长期存放食品。