电磁炉早还是微波炉早?

微波炉比电磁炉早出现。1945年微波炉被发明，而电磁炉在1970年代才进入市场。

对比

微波炉：1945年，一位工程师在雷达实验中意外发现微波能加热食物。到1947年，第一台商用微波炉问世，重达300公斤，价格昂贵。1960年代，随着技术改进，微波炉开始进入家庭，加热速度快，适合快速解冻和加热食物。

电磁炉：1970年代，德国公司推出首款电磁炉，利用电磁感应原理加热锅具。它比传统煤气灶更安全，但早期功率小，加热效率低。1990年代后，电磁炉技术成熟，功率提升，逐渐成为厨房常用电器。