荞麦和面粉哪个价格高一点?

荞麦的价格一般比面粉高一点。

对比

荞麦：荞麦属于杂粮，种植面积较少，加工过程也比面粉复杂。一斤荞麦大约5到8元，价格受季节和产地影响较大。近年来健康饮食流行，荞麦的需求增加，价格略有上涨。

面粉：面粉是主粮，产量高，加工技术成熟。一斤面粉价格在2到4元之间，供应稳定，价格波动小。超市里普通面粉经常打折促销，性价比很高。