热水壶是陶瓷的好还是不锈钢的好?

陶瓷热水壶保温时间长，水质口感更好；不锈钢热水壶耐用性强，加热速度快。

对比

陶瓷热水壶：内壁光滑，不易结垢，煮水后保留水的原味，适合泡茶。材质天然，不含化学物质，使用更放心。保温效果可达6小时以上，适合长时间保温需求。但质地较脆，摔落易碎，价格偏高，清洗时需轻拿轻放。

不锈钢热水壶：材质坚固，抗摔耐用，适合日常频繁使用。加热效率高，3分钟内即可沸腾，适合急需热水的场景。价格实惠，款式多样，但长期使用可能产生水垢，影响水质。金属材质可能让水带轻微铁味，不适合对水质敏感的人群。