做饭用丁腈手套还是橡胶手套好?

做饭用丁腈手套更好，因为它防水防油，贴合手型，操作灵活，且耐高温不易破损。

对比

丁腈手套：材质较薄，触感灵敏，能灵活翻炒食材，清洗时不易吸水残留污垢。耐热性较强，接触热油不易变形，使用寿命约3-5次。适合精细操作，如切菜、调味时保持手部干爽。

橡胶手套：质地偏厚，抓握力强，但长时间佩戴容易闷手出汗。防水性好，但遇热油易老化变硬，一般使用2-3次就需更换。适合粗加工，如洗菜、刷碗等清洁工作。