洋槐蜜好还是百花蜜?

洋槐蜜和百花蜜各有特点，选择主要看个人需求。洋槐蜜颜色浅淡，味道清香甜润，适合喜欢清淡口感的人；百花蜜颜色较深，花香味浓郁，营养丰富，适合喜欢浓郁风味的人。

对比

洋槐蜜：洋槐蜜呈水白色或淡黄色，质地清透，口感甜而不腻，带有淡淡槐花香。它的果糖含量高，不易结晶，保存时间长。这种蜜源单一，主要来自槐花，适合每天泡水喝，有助于润肠通便。每100克洋槐蜜大约含有300卡路里，热量适中。

百花蜜：百花蜜颜色呈琥珀色或深黄色，混合了多种花蜜的香味，口感醇厚甜润。由于蜜源多样，矿物质和维生素含量丰富，能增强免疫力。百花蜜容易结晶，结晶后质地细腻。每100克百花蜜含350卡路里，略高于洋槐蜜，适合秋冬季节食用。