时间:01-19人气:14作者:君子觞
麦当劳的工作强度整体更大,尤其是高峰时段的点餐和出餐压力更高。
对比
麦当劳:高峰时段单店每小时处理200份以上订单,员工需快速完成收银、配餐、清洁等多任务。厨房空间紧凑,炸炉、烤炉同时运转,员工需在高温环境中频繁切换岗位,体力消耗明显。
肯德基:主打炸鸡制作流程标准化,分工更明确。员工多专注炸锅或配餐单一环节,高峰期单店订单量约150份,工作节奏相对平稳,体力强度稍低。
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