棕刚玉和白刚玉磨刀石哪个好?

棕刚玉磨刀石硬度适中，适合日常家用刀具打磨，价格实惠；白刚玉磨刀石硬度更高，适合专业刀具或需要精细打磨的场景，但价格稍贵。选择时可根据刀具类型和使用需求决定。

对比

棕刚玉磨刀石：棕刚玉磨刀石颗粒较粗，打磨速度快，适合修复刀刃缺口或处理钝刀。它的价格便宜，几十元就能买到一块，适合家庭厨房刀具维护。但缺点是颗粒分布不均，长时间使用后表面容易磨损，需要定期修整。

白刚玉磨刀石：白刚玉磨刀石颗粒细腻均匀，打磨精度高，适合保持刀锋锋利或处理高端刀具。它的价格较高，一块需要上百元，使用寿命长，能保持表面平整。但缺点是打磨速度较慢，不适合快速修复严重磨损的刀刃。