椰皇和椰青哪个好吃?

椰皇和椰青各有特色，选择主要看个人喜好。椰皇果肉厚实，口感香甜，适合直接食用或炖甜品；椰青水清甜解渴，果肉嫩滑，更适合夏天饮用。

对比

椰皇：椰皇成熟度高，果肉呈白色，质地偏硬，甜味浓郁。椰子水较少，但风味醇厚，适合做椰子鸡或椰子饭。一个椰皇约重1.5公斤，果肉厚度可达3厘米，适合喜欢扎实口感的人。

椰青：椰青未完全成熟，果肉较薄，呈透明状，甜味清新。椰子水丰富，约500毫升一杯，口感清爽，适合直接饮用。一个椰青约重1公斤，果肉厚度约1厘米，更适合喜欢清淡口感的人。