白瓜子和南瓜子哪个营养好?

白瓜子和南瓜子各有营养优势，白瓜子蛋白质含量更高，南瓜子锌元素更丰富。选择哪种取决于个人需求：补蛋白选白瓜子，补锌选南瓜子。

对比

白瓜子：每100克含约30克蛋白质，是肌肉修复的好帮手。还富含维生素E，抗氧化能力强，适合需要增强免疫力的人群。热量适中，每天吃一小把（约20克）就能满足部分蛋白质需求。

南瓜子：每100克含约7毫克锌，是补锌的优质来源，对皮肤健康和视力有益。含镁量高，能缓解疲劳，适合压力大的人。外壳较硬，建议买已剥好的，每天吃15克左右即可。