电水壶和燃气哪个省电?

电水壶更省电。

对比

电水壶：加热1升水大约需要0.5度电，功率在1500到2000瓦之间，加热时间短，3到5分钟就能烧开。使用时直接插电，能量转化效率高，几乎不会浪费热量。

燃气：烧水时燃气灶的热量会散失到空气中，实际利用率只有40%左右。烧1升水可能需要消耗0.3立方燃气，折算下来相当于0.9度电，比电水壶多耗能近一倍。