麻竹贵还是山竹贵?

麻竹比山竹贵。麻竹生长周期长，产量少，主要食用嫩芽，口感清甜。山竹产量高，果肉多，价格亲民。

对比

麻竹：麻竹需要3年才能采收，每年每亩产量仅50公斤。嫩芽采摘后需当天食用，运输成本高。市场上一斤售价约80元，属于高端食材，常见于高档餐厅。

山竹：山竹每年可产果2次，每亩产量达500公斤。果皮厚实耐储存，适合长途运输。市场上一斤售价约20元，普通超市都能买到，是日常水果。