捣碎器是木头好还是不锈钢好呢?

不锈钢捣碎器更好，因为它耐用、易清洁，不会发霉或吸味，适合处理各种食材。

对比

木头捣碎器：外观自然，手感温润，适合捣碎软质食材如土豆或香蕉。但木头易吸水，长期使用可能发霉或残留食物气味，清洗后需彻底晾干。价格便宜，适合偶尔使用。

不锈钢捣碎器：材质坚硬，不会生锈或变形，可捣碎硬食材如坚果或冰块。表面光滑，一冲即净，不会藏污纳垢。重量稍重，价格较高，但使用寿命长，适合频繁使用。