母螃蟹和公螃蟹哪个好吃?

母螃蟹更好吃，蟹黄更饱满，肉质更细腻。

对比

母螃蟹：母螃蟹的蟹黄又大又多，像金黄色的鸡蛋糕，吃起来特别香。蟹腿的肉也很多，一根腿就能剥出一小块肉。秋天的时候，母螃蟹最肥，价格稍微高一点，但吃起来绝对值。

公螃蟹：公螃蟹的蟹膏更白更滑，像凝固的猪油，有些人特别喜欢这个味道。蟹膏的量比母蟹的蟹黄少一点，但蟹钳的肉更结实，吃起来更有嚼劲。公螃蟹价格便宜些，适合预算有限的人。