时间:01-18人气:26作者:一只小奶猫
黄金百香果口感更甜,香气浓郁,适合直接吃或做甜品;红皮百香果酸味较重,汁水多,适合榨汁或烹饪。
对比
黄金百香果:果皮金黄,果肉橙黄,甜度高达12度以上,香气扑鼻,果肉饱满,每颗果籽脆嫩,适合生吃或搭配酸奶、沙拉。它的维生素C含量约30毫克/100克,钾元素丰富,能快速补充能量。
红皮百香果:果皮深红,果肉橙红,酸味明显,甜度约8度,汁水充足,每颗果籽柔软,适合榨成果汁或调制饮品。它的膳食纤维含量约2.5克/100克,热量较低,适合控糖人群,但果皮较薄,不易保存。
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