火锅店用液化气和用电哪个更省钱?

火锅店用电更省钱。电加热设备初始投入较低，维护简单，长期使用成本稳定。液化气需要频繁购买和更换气罐，运输和储存麻烦，价格波动大。

对比

电加热：火锅店用电设备价格适中，一台电磁炉约500元，每月电费约800元，无需额外维护，使用方便，适合小型店铺。长期下来，总成本比液化气低20%左右。

液化气：液化气罐成本高，一个气罐约150元，每月需要4-5个，加上运输费用，每月支出超过1200元。气罐存放有安全风险，还需要定期检查，增加额外开销。