纯椰子粉是放冷冻还是放冷藏?

纯椰子粉建议放在阴凉干燥处密封保存，开封后最好冷藏，能延长保质期并保持风味。

对比

冷冻保存：将椰子粉放入冷冻室可以大幅延长保存时间，半年以上不变质，但取出后容易受潮结块，使用前需要充分解冻，影响冲泡时的溶解度。

冷藏保存：放在冰箱冷藏能保持椰子粉的新鲜度，3个月内风味稳定，取用方便，但需注意密封防潮，否则容易吸收湿气导致结块，影响口感。