汉酱和金酱哪个好?

汉酱和金酱各有特色，选择主要看个人口味偏好。汉酱酱香突出，入口醇厚，回味较长；金酱酱香更浓郁，口感偏甜，适合喜欢柔和风味的人。

对比

汉酱：采用传统坤沙工艺，酿造周期长达1年，基酒窖藏时间不少于3年。酒体清澈透明，酱香明显，带点焦香和花果香，入口顺滑，中段微苦，回甘持久。适合喜欢层次感、追求经典酱香风格的饮者。

金酱：选用优质高粱和小麦，发酵时间约6个月，基酒窖藏2年。酒体呈淡黄色，酱香浓郁，甜润感强，几乎没有苦味，整体口感柔和。适合新手或偏爱甜润、易入口风格的消费者。