去油碱和小苏打哪个好?

去油碱和小苏打各有优势。去油碱去油能力强，适合重油污；小苏打温和安全，适合日常清洁。选择取决于油污程度和使用场景。

对比

去油碱：去油碱碱性更强，能快速分解顽固油污，比如厨房灶台、抽油烟机的厚重油垢。用量少，效果明显，但腐蚀性也大，需戴手套操作，不适用于铝制品和木质表面。清洁后需彻底冲洗，避免残留伤手伤器具。

小苏打：小苏打温和无刺激，可直接接触皮肤，适合清洁餐具、台面等轻油污。通过摩擦和中和油脂发挥作用，需多用量。还能除臭，比如冰箱异味。缺点是去油速度慢，对陈年老油污效果一般，需反复擦拭。