安佳黄油和黄油粒哪个好?

安佳黄油和黄油粒各有优势，选择取决于使用场景。安佳黄油质地细腻，适合直接涂抹或烘焙；黄油粒颗粒分明，方便控制用量，适合炒菜或调味。

对比

安佳黄油：这款黄油奶香浓郁，质地柔软，容易涂抹。冷藏时稍硬，室温下很快变软。烘焙时能均匀混合，做出的蛋糕或饼干口感松软。一盒250克，适合家庭日常使用，尤其是喜欢西点的人。价格适中，保质期3个月，开封后需冷藏保存。

黄油粒：黄油粒呈颗粒状，每颗约5克，方便取用。炒菜时遇热快速融化，能均匀包裹食材，避免黄油结块。一包200克，约含40颗，适合快手烹饪。保存期6个月，常温或冷藏均可，不易变质。价格比安佳黄油略高，但更省时省力。